Biscuiterie
Une gamme variée de biscuits artisanaux à déguster sur le pouce ou autour d’un bon chocolat chaud !
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Cookie chocolat noir & amandes
CHF 7.00 Pâte à cookie aux amandes, coulis de chocolat noir intense, praliné gourmand aux amandes, morceaux d’amandes.
Cookie chocolat au lait & noisette
CHF 7.00 Pâte à cookie aux amandes, coulis de chocolat au lait, morceaux de noisettes du Piémont.
CANNELÉ
CHF 5.00 Petit gâteau moelleux aux doux parfums de rhum et de vanille de Madagascar, fine croute caramélisée.
Madeleines Citron Vert
CHF 13.50 Pâte à madeleine tendre et moelleuse aux zestes de citron.
Madeleines chocolat
CHF 13.50 Madeleines tendres au cacao enrobées de chocolat noir 63%
Madeleines Vanille
CHF 13.50 Pâte à madeleine tendre et moelleuse à la vanille de Madagascar
DIAMANTS CHOCOLAT
CHF 18.00 Biscuits secs parfumés au cacao, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
DIAMANTS VANILLE
CHF 18.00 Biscuits secs parfumés à la vanille de Madagascar, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
FLORENTINS AMANDES & CHOCOLAT
CHF 18.00 Amandes de Valence caramélisées enrobées de chocolat noir 63% de cacao.
Financiers Chocolat – Sans gluten
CHF 18.00 Financiers moelleux et fondants au chocolat noir 80% de cacao, peu sucré, mais sans amertume (sans gluten)
Croquants Noisettes
CHF 10.00 Biscuits légers meringués aux éclats de noisettes entières du Piémont.
